O amaranto é uma planta parecida com uma flor, com a característica corante "amaranto vermelho" que possui origens antigas: foi cultivada há 5.000 anos nas áreas andinas e no México atual. Era a base do poder dos incas e dos astecas, que consideravam sagrado.

Aquecendo as sementes em fogo baixo, elas explodem, obtendo um "pipoca" ideal para muesli, crocante e doce. Suas características nutricionais fazem dela uma fonte de proteína e fibra.

INGREDIENTES * amaranto. * Orgânico.

Valores médios por 100 g de produto.

ENERGIA kJ / kcal 1474 kJ / 350 kcal
GORDURAS 6,5 g
dos quais: ácidos gordos saturados 1,7 g
CARBS 51 g
dos quais os açúcares 0,1 g
FIBRA 15 g
PROTEÍNA 14,5 g
SALT MENOS DE 0,1 g