O cuscuz é um prato de origens antigas. É preparado com um processo que cozinha parcialmente a sêmola cozida no vapor, e é por isso que ela é tão rápida de preparar!
Basta escolher o seu molho favorito para preparar um prato leve com um sabor exótico.

INGREDIENTES:
* Sêmola inteira de trigo. Pode conter vestígios de soja
(* Orgânica). Guarde em local fresco e seco.

PREPARAÇÃO:

-Preparação quente: Despeje 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem e 250g de Cuscuz em um recipiente. Adicione 300 ml de água fervente salgada. Cubra e deixe repousar por 2 minutos, sem mexer. Adicione uma colher de sopa de azeite, com um garfo. Tempere a gosto com legumes, legumes, tofu ou seitan.

-Preparação a frio: Despeje 2 copos de cuscuz e 2 copos de água à temperatura ambiente. Deixe descansar por cerca de 20 minutos. Concha com um garfo e tempere a gosto com legumes, legumes, tofu ou seitan.

QUANTIDADE NUTRICIONAL MÉDIA Por 100g

ENERGIA KJ / KCAL 1504/355
GORDURA 1.7g
dos quais ácidos Gordura saturada 0,4g
HIDRATOS DE CARBONO 72g
dos quais o açúcares 2,4g
FIBRA 3,8g
PROTEÍNA 11g
SALT