Azeite Virgem Extra
Muito intenso e aromático com ligeira sensação a verde e picante.
Com baixa acidez e produzido com azeitona das variedades galega e cobrançosa.
O azeite exerce um enorme beneficio sobre a nossa saúde.
O ácido oleico e a vitamina E funcionam como antioxidantes, retardando o processo de envelhecimento e o desenvolvimento de cancros.
A nível digestivo melhora a absorção intestinal e protege contra úlceras e gastrites.
Também é importante na prevenção de problemas cardíacos, hipertensão e diabetes.
Favorece o desenvolvimento osseo.
É o único tipo de gordura que não interfere na produção da lipase, a enzima que dilui as moléculas de gordura.
Diminui os riscos de artrite reumatóide.
Aumenta as defesas naturais do organismo contra vírus e bactérias e melhora a elasticidade dos tecidos.
Para reduzir o colesterol pelo menos 15% das calorias diárias devem ser provenientes de lípidos monoinsaturados. Os do azeite ajudam a baixar os níveis de colesterol LDL (o mau colesterol) sem afectar os níveis de HDL (o bom colesterol) ou de triglicerídeos, diminuindo o risco de enfarte e trombose.